01 / ABOUT THE PLACE
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테이블로 전해지는 숯불 화로에서 피어오르는 고소한 연기가 절로 입맛을 돋운다. 나리타히가시의 오메카이도 도로변 건물 2층에 자리 잡은 '이치오쿠초(一億兆)'는 격식 없이 편안한 분위기 속에서 본격적인 야키니쿠와 한국 요리를 차분하게 맛볼 수 있는 공간이다.
살살 녹는 특수부위부터 매실 소스 구이까지, 다채롭게 맛보는 고기
고기 메뉴는 일상적으로 즐기기 좋은 기본 부위부터 특별한 날을 위한 특수부위까지 폭넓게 준비되어 있다. 그중에서도 자부톤(살치살)은 섬세한 마블링이 숯불 열기에 부드럽게 녹아들며 입안 가득 감도는 연한 식감이 깊은 인상을 남긴다. 도톰한 특상 우설 소금구이나 신신·카메노코·토모산카쿠 부위를 모은 흑우 신타마 모둠, 특상 갈비와 내장을 한 번에 맛볼 수 있는 '이치오쿠초 세트' 등 부위별 식감과 감칠맛 나는 기름기의 단맛을 비교해 보는 즐거움도 다양하다. 육즙의 맛을 깔끔하게 살려주는 매실 소스 갈비나 매실 소스 양깃머리(미노) 같은 선택지도 마련되어 취향에 맞춰 구이 조합을 구성할 수 있다.
숯불 야키니쿠 런치와 풍성한 한국 일품요리
점심에는 와규 갈비 세트나 안창살 세트처럼 알찬 정식 형태로 숯불구이를 즐기는 런치 메뉴가 인기를 얻고 있다. 국과 밑반찬이 곁들여지는 세트 외에도 돌솥비빔밥이나 갈비라면처럼 든든하게 한 끼를 채워주는 밥과 면류 구성도 폭넓다. 저녁에는 속재료를 넉넉히 넣은 해물전과 잡채, 칼칼한 찌개 전골 등 한국 일품요리를 나누며 생막걸리나 시원한 맥주를 곁들여 식사 자리를 즐기기 좋다.
매장 내부에는 일반 테이블석과 좌식 다다미 좌석이 갖춰져 있어 아이를 동반한 가족이나 단체 모임도 부담 없이 시간을 보낼 수 있다. 붐비는 시간대가 자주 생기므로 디너 시간대에 들를 생각이라면 사전에 예약해 두는 편이 안전하다.







